Vous la connaissez tous, pour la 6??me fois, je vous propose de soutenir les oeuvres du Rotary de Rhode-Saint-Gen??se dans le cadre d’une vente de vin en ce mois d’octobre.
Contactez-moi pour toute question ou remplissez un bon de commande en suivant ce lien (livraison en novembre).
Cette ann??e, on monte un peu en gamme avec l’apparition de deux nouveaux rouges prometteurs.
- Merlot 53%, Cabernet sauvignon 45%, Petit Verdot 2%
- Robe rouge cerise ??voluant vers la couleur pruneau en vieillissant
- Bouquet de fruits des bois, l??g??rement poivr??
- Velout?? en bouche avec une caudalie d??licatement tannique
- Servir entre 17 et 18?? C
- Id??al pour les viandes rouges, gibiers et fromages.
- Cabernet sauvignon 60%, Merlot 36%,Cabernet franc 4%
- Robe rouge Grenat
- Ar??mes puissants de fruits m??rs mais o?? la fraicheur du fruit persiste
- Rond en bouche avec une belle longueur laissant appara??tre des notes complexes et d??licates
- Servir entre 17 et 18 ??C ??? grande long??vit?? 12 ?? 15 ans
- Id??al pour les plats en sauce , le gibiers et les fromages cors??s.
- Caisse de 6 bouteilles
Les Granges des Domaines Edmond de Rotschild 2005 (Haut M??doc)
Prix : 9.00 ???
- Merlot 50%, Cabernet Franc 10%,Cabernet Sauvignon 40%
- robe rouge grenat
- parfum de cuir, de prunes et d?????pices
- charnu et rond en bouche
- +/- 17??C
- id??al pour grillades et gibiers
- Caisse de 6 bouteilles
Ch??teau Recougne 2005 (Bordeaux Sup??rieur AOC)
Prix : 7,00 ???
- Merlot 75 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cabernet Franc 10 %
- Rouge intense
- Puissant, l??g??rement br??l??
- Gras et agr??ablement long en bouche, aux saveurs de cuir et de fruits rouges.
- 17 ??C
- Accompagne gibiers, plats en sauce et tous les plats relev??s
- Caisse de 6 bouteilles
Prix : 5,00 ???
- Grenache, Syrah, Cinsault
- Robe rouge Grenat
- Parfum de cuir et de fruits des bois
- Charnu et rond en bouche
- Servir entre 15 et 16??
- Id??al pour les grillades et gibiers
- Caisse de 6 bouteilles
Champagne De Montpervier (Champagne)
Prix :15.50 ???
- Pinot Noir
- Robe Claire
- Parfum de pain d?????pices et de miel
- Mordant et rafra??chissant avec une finale cr??meuse et ample
- 6 – 8??C
- Id??al en ap??ritif, pour tous repas festifs ou avec des hu??tres.
- Caisse de 6 bouteilles
Bourgogne Chardonnay Prestige 2007 – Henri de Villamont (Bourgogne AOC)
Prix : 8.00 ???
- 100 % Chardonnay
- Jaune p??le
- Bouquet puissant, typ?? fleurs blanches, pain grill?? et fruits jaune m??rs.
- Vin avec une excellente longueur et une note l??g??rement bois??e
- 12??C
- Id??al comme ap??ritif et avec, salades, poissons, moules et crustac??s, viandes blanches et certains fromage ( ch??vre p.e)
- Caisse de 6 bouteilles
Prix : 4.75 ???
- Colombard 100%
- Robe jaune p??le brillante
- Bouquet vif, frais et tr??s parfum?? avec des ar??mes de pamplemousse ,de litchis et de buis
- Excellent ??quilibre entre le fruit et l???acidit?? ,fra??cheur et longueur en bouche
- 10??c
- Id??al en ap??ritif, et en accompagnement de poissons et crustac??s ,rafraichis les raclettes et fondues au fromage